Kivenveisto on eräänlainen veistos, jolla on pitkä historia.Olipa se idässä tai lännessä, sitä on käytetty pitkään materiaalina erilaisiin teosten muotoihin, koristeluun tai ideoiden ilmaisemiseen.
Marmori on erittäin sopiva ja yleisesti käytetty kaiverrusmateriaali.
Marmorin rakenne on suhteellisen pehmeää, mutta sillä on myös tietty kovuus, mikä tekee siitä sopivan kaivertamiseen helposti vahingoittumatta.Veistävät hahmot ovat realistisempia kuin muut materiaalit.Tällainen kivi, joka voi näyttää realistisemmalta, on tarkoitettu ihmisten rakastamaksi.